Đến Hà Nội mà không thưởng thức ẩm thực Hà Thành trứ danh này thì thật là hoài phí. Đơn giản, tinh tế là phong cách ẩm thực của người Hà Nội và trong các món ăn vặt, tiêu chí này cũng là yếu tố chấm chọn hàng đầu. Note ngay những món ăn vặt Hà Nội này để thưởng thức nếu có cơ hội đến đây ngay thôi.

Bạn đang xem: List đồ ăn vặt hà nội


Bánh rán Hàng Chiếu

Nhắc đến món ăn vặt Hà Nội không thể không nhắc đến bánh rán. Hàng bánh rán “cứ hở ra là hết này” được cho là lâu đời nhất tại Hà Nội. Xung quanh căn nhà số 52 Hàng Chiếu có rất nhiều quán fake, ăn theo. Và đương nhiên, không xuất sắc như quán real được. Tại đây, chỉ có 2 loại là bánh rán là bánh rán ngào mật và bánh rán ngào đường với giá chỉ 4k/ em.

*

Bánh nên ăn lúc nóng. Lớp áo bên ngoài thơm giòn, bột bánh dẻo, nhân đỗ bở tơi, ngậy bùi.

Nem chua rán ngõ Tạm Thương

Nem chua ngõ 36 Tạm Thương có lẽ nằm trong top những món ăn vặt Hà Nội số dzách tại Hà Nội bởi độ ngon.

*

Nem chua ở đây vỏ ngoài được áo lớp bột vàng ruộm, nem thơm. Ngoài nem chua rán truyền thống quán còn có thêm nem chua phô mai và list các món ăn vặt khác rất được lòng thực khách nữa. Nước chấm nem ở đây rất ngon, cay cay, ngọt ngọt khỏi nói.

Bún chả Hàng Quạt

Quán bún chả nằm khiêm tốn trong ngõ 74 Hàng Quạt là địa chỉ rất thu hút các mọt ăn đến đây. Hương vị quán bún chả với mình là đỉnh của định 10/10 bởi độ ngon.

Thịt và chả được nướng khay than hoa cháy cạnh. Ngoài thì thơm trong thì vẫn còn giữ được độ ngọt của thịt. Nước chan chua ngọt vừa độ, thanh thanh. Rau ăn kèm của quán luôn tươi mới. Nếu có cơ hội đến đây thưởng thức bạn hãy gọi luôn cả nem nhé. Nem cua ở đây cũng rơi vào hàng số dzách đó.

Bún đậu mắm tôm Hàng Khay

Đến Hà Nội mà không thẩm bún đậu Hà Nội thì thật là thiếu sót. Phố Hàng Khay được cho là có hàng bún đậu chuẩn nhất Hà Nội.

*

Quán rất sạch sẽ, mắm tôm thơm, tràn topping. Vẫn là những nguyên liệu như: bún, đậu, nem rán, chả cốm, thịt chân giò, dưa chuột nhưng tại Hàng Khay có thêm món lòng rán rất ngon.

Phở cuốn Ngũ Xá

Ngũ Xá được biết đến là con phố thiên đường của những con mọt đam mê phở cuốn . Đây là một trong những món ăn vặt Hà Nội độc đáo.

*

Phở cuốn ở đây được làm từ lá bánh phở, bên trong cuốn rau sống và thịt bò xào. Ăn kèm cùng với phở cuốn là nước chấm chua cay thêm nộm su hào cực kỳ hợp vị.

Phở được cuốn đều tay, mỗi chiếc phở cuốn sau khi làm xong sẽ béo nú trắng ngần làm thích mắt. Bên cạnh phở cuốn, tại ngõ Ngũ Xá này còn rất nhiều những món ăn khác được biến tấu từ phở như: phở chiên phồng, phở chua, phở chiên trứng…

Cháo sườn sụn bà Lợi Còng, Hàng Điếu

Cháo sườn không chỉ rần rần hot vào mùa đông mà ngay cả mùa hè hàng cháo này cũng rất đông, hết rất sớm. Tọa lạc tại vỉa hè hàng Điếu, hàng cháo sườn bà Lợi Còng ngày nào cũng hết nhẵn 2 nồi cháo nóng hổi. Đề biển bán đến 7h tối nhưng có hôm 5h tối đã chẳng còn gì.

*

Cháo sường Hà Nội có phần đặc biệt hơn các chỗ khác bởi nấu bằng bột nước hầm cùng nước xương nên có độ sánh mịn đặc trưng. Một bánh cháo full topping gồm quẩy, ruốc, sườn sụn là đã có ngay món ngon cho bữa xế chiều. Đây là hàng cháo mà bạn không nên bỏ qua đâu đấy!

Nộm bò khô Hồ Hoàn Kiếm

Nhắc đến nộm bò khô, thực khách sẽ nhớ ngay đến phố Hồ Hoàn Kiếm. Con phố là một trong những thiên đường của món ăn vặt Hà Nội đó. Ngoài những nguyên liệu quen thuộc trong đĩa nộm thường. Như đu đủ xanh, thịt bò khô, rau thơm, lạc rang, tại đây còn bonus thêm cả thịt, mề quay thái mỏng.

*

Một đĩa nộm bò khô sẽ có đầy đủ những nguyên liệu kể trên và được chan thêm nước mắm chua ngọt bí truyền. Nó tạo nên hương vị hấp dẫn mà thực khách khó có thể chối từ. Ngoài nộm bò khô thì bánh bột lọc và nem cuốn cũng là những món ăn vặt rất đáng để thử khi tới đây nhé.

Bánh đúc nóng Lê Ngọc Hân

Điểm danh những món ăn vặt ở Hà Nội ngon rẻ thì có lẽ không thể bỏ qua bánh đúc nóng nổi tiếng phố Lê Ngọc Hân. Quán bánh đúc với tuổi đời đã hơn 30 năm, nằm sâu trong con ngõ nhỏ. Mặc dù không có biển hiệu nhưng quán vẫn được đông đảo thực khách sành ăn ghé qua mỗi ngày.

*

Bột bánh dẻo mềm, được quấy liên tục. Nhân bánh luôn tươi mới gồm: thịt xào mộc nhĩ được nêm nếm vừa ăn và nước dùng thanh dịu đi kèm. Trong bát bánh đúc của quán luôn có thêm 3-4 miếng đậu phụ ngấm vị đi kèm. Đây cũng là 1 điểm rất khác của quán so với những quán thông thường.

Bánh giò chợ Nguyễn Công Trứ

Với những “mọt” ăn chắc sẽ chẳng xa lạ gì với hàng bánh giò nổi tiếng ở chợ Nguyễn Công Trứ. Bánh ở đây không quá to cũng không quá bé nhưng rất chắc tay, đủ để bạn no bụng. Bánh mềm thơm, nhân bánh luôn tươi mới. Bất kể cả khi bạn đến vào buổi chiều muộn thì bánh vẫn luôn ấm nóng.

Xem thêm: Top 10 Món Ngon Và Đặc Sản Tây Nguyên Làm Quà Tây Nguyên, 10 Đặc Sản Tây Nguyên Du Khách Không Thể Bỏ Qua

*

Ngoài bánh truyền thống, bạn có thể gọi thêm cả giò, chả cốm, nem chua ăn kèm nhé.

Với những món ăn vặt Hà Nội mình recomment trên đây, mong rằng nếu có cơ hội đến với Hà Nội bạn sẽ thưởng thức hết những món ăn này. Chúc các bạn có những ngày ăn chơi ở Hà Nội thật vui!